Mňamka z kuřecího masa

A ještě jednou dobrý večer :)

Mám tady další „přesunutý“ recept a tentokrát pro milovníky kuřecího masa a dietní stravy pro změnu.

A co si máte nachystat pro přípravu této dobroty?

Suroviny:

kuřecí prsa

cuketa

paprika

rajčata

sůl

koření dle chuti

eidam

Kuřecí prsíčka můžeme pouze seříznout na stejně silné plátky a nebo nakrájet madailonky, záleží na vás. Klepat nemusíme nebo pouze hranou dlaně. Maso osolíme, posypeme kořením Gurmánský steak a nebo klidně můžete nahradit jakýmkoliv dle vlastní chuti. Dno pekáčku pokapeme olejem, maso necháme v troubě zatáhnout a navrch poklademe na kolečka nakrájenou cuketu, rajčátka a papriku na proužky. Opět se zde fantazii meze nekladou, někdo rajčata třeba nemusí, přidá jinou zeleninu.

Kdo má rád, zalije trochou smetany na šlehání... jako já. Potom už to tedy nebudeme brát jako dietní pokrm :)

Zapékáme zakryté druhým pekáčkem či alobalem. Nepodléváme, zelenina pustí vody dost. Před dokončením posypeme strouhaným sýrem nebo poklademe plátkovým. Podáváme s brambory, hranolky, americkými brambory, tatarskou omáčkou, česnekovým dresinkem... jak je libo a jak kdo má chuť.

U nás máme takto upravená kuřecí prsa moc rádi a samozřejmě obměňuji zeleninu, přidávám třeba žampiony, zkrátka podle toho, na co máme chuť a co dá lednice :)

Mějte se moc krásně a třeba někdy vyzkoušejte :)

Zdraví vás Šárka ♥