úterý 12. prosince 2023

Nepečené cukroví – rumové kuličky obalené v kokosu


Krásný den :)

Do třetice si ukládám na blog recept na nepečené cukroví. Jde o rumové kuličky obalené v kokosu a děláme je každý rok a dělávala je i mamka. Můžete je klidně udělat až den před Štědrým dnem nebo i vlastně kdykoliv mimo vánoc, když potřebujete na stůl něco rychlého a sladkého.

SUROVINY

balíček piškotů (120g)
200g moučkového cukru
3 vanilkové pudinky (prášek)
50g kakaa
125g másla
125g Omegy
3 lžíce rumu
kokos na obalení

Co se týče tuku, tak jsem dělala takto půl napůl nebo jen z másla nebo jen z Omegy. Vždy byly výborné, jen pokud je děláte pouze z másla, při pokojové teplotě potom na tácku rychleji měknou.

Piškoty nadrtíme, přidáme cukr, kakao, pudinkový prášek, vychladlý rozpuštěný tuk, rum, promícháme a dáme do chladu trochu ztuhnout. Poté tvarujeme stejně velké kuličky a obalujeme v kokosu.

Pod štítkem vánoční cukroví tady na blogu najdete spoustu receptů.


3 komentáře:

  1. Máš to moc hezké Šárko. také jsme je dělávala, ale manžel nera kokos a tak jsem je obalovala strouhanými oříšky. Pžřeji Ti krásné a pohodové Vánoce.

    OdpovědětVymazat
  2. Tyhle kuličky také dělám, ale letos jsem zvolila trochu obměnu. Místo piškotů nastrouhanou Margot čokoládu a byly také moc dobré. Byly protože už nejsou, pá 😊

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nejoblíbenější manželovo cukroví :)) S tou Margotkou to zní dobře, to bych mohla vyzkoušet.

      Vymazat